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condividi"I cartoni per le pizze take-away
contengono sostanze tossiche"
L'allarme è dell'Unione consumatori: "il 90% dei produttori delle scatole utilizza cartone con un contenuto di macero mai inferiore al 20%. E il solvente utilizzato per il riciclaggio contamina il cibo" Commenta
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Roma, 4 giugno 2008 - I contenitori per pizza devono essere prodotti esclusivamente con carte di pura cellulosa e senza contenuti di macero (come prevede il decreto ministeriale 21/3/1973). "Eppure il 90% dei produttori di queste scatole, utilizza come materia prima cartoni che hanno un contenuto di macero mai inferiore al 20%".
A dichiararlo l'Unione nazionale consumatori preoccupata del fatto che "ogni giorno viaggiano in cartoni non a norma oltre 2 milioni di pizze da asporto". E infatti, analisi effettuate su alcuni cartoni per pizza, prosegue l'associazione, hanno rilevato la presenza del Dipb (diisobutiliftalato), un solvente utilizzato nel riciclaggio della carta per togliere inchiostri e coloranti.
"Questa sostanza non solo e' nociva - rileva l'Unc - ma migra facilmente nella pizza". Il problema, precisa l'associazione, "sta in un paradosso tutto italiano: pur essendo obbligatorio l'uso di carta di pura cellulosa e vietato l'impiego di carta da macero, non esiste l'obbligo di apporre sulle scatole alcuna dichiarazione che attesti la conformita' alla norma".
La richiesta dell'Unione consumatori e' che l'Istituto superiore di sanita' e il ministero della Salute "colmino questo vuoto, obbligando le aziende produttrici a dichiarare sulle scatole l'utilizzo di carta di pura cellulosa".
- 04/06/2008 18:17
daniela
ci riempiono la testa di articoli/commenti/interventi/trasmissioni sulla prevenzione del cancro, fanno pubblicità del Ministero della Sanità e poi per una cosa così elementare come imporre l'uso di materiale innocuo, adesso scopriamo che siamo tutti a rischio cancro perchè l'incompetenza, l'indifferenza del governo permette a queste società di operare su un mercato richiestissimo come quello della pizza di asporto???? Questi signori che guadagnano usando materiale cancerogeno eludendo le direttive, quegli altri signori che dovrebbero controllare che ciò non accada, loro la pizza di asporto non l'acquistano mai? I loro figli? Auguro a tutti il peggio che la vita possa riservargli!!! - 05/06/2008 08:12
Filippo
Il diisobutiliftalato e' nocivo, non e' pero' dimostrato che sia cancerogeno, quindi non ci allarmiamo. Poi, il governo ha emanato la legge, quindi i produttori lo sanno che e' fuori legge produrre carta da imballaggio cibi non vergine. - 05/06/2008 11:07
gabriele
si sapeva da anni,ma se' si sta' a guardare tutto chiudiamo i supermercati,e'pigliamo la vanga in mano per l'orto - Sono presenti 3 commenti
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