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FERROVIE 'A DIETA'

Vagoni-ristorante addio, arrivano i chioschi

Lo comunica l'ad Mauro Moretti spiegando: "il servizio ristorazione perde alcuni milioni di euro l'anno e mi chiedo perché dobbiamo rimetterci. Noi vogliamo guadagnarci"

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treni, presentato il nuovo vagone letto delle FFSS Roma, 20 giuGNO 2008 - I vagoni ristorante sui treni italiani a lunga percorrenza saranno presto un ricordo e saranno sostituiti da chioschi come avviene in altri Paesi europei. Lo ha annunciato l'amministratore delegato delle Ferrovie dello Stato, Mauro Moretti in un una conferenza stampa.


Per quanto riguarda il servizio ristorazione, ha spiegato il manager, "stiamo facendo nuove gare con una logica di servizio diversa. Non ci saranno più i vagoni ristoranti ma sui nuovi treni e su quelli che in fase di 'revamping' (ammodernamento ndr) ci saranno dei chioschi a bordo come avviene negli altri Paesi europei. Non ci sarà discontinuità".


Attualmente, ha ricordato Moretti, "il servizio ristorazione perde alcuni milioni di euro l'anno e mi chiedo perché dobbiamo rimetterci. Noi vogliamo guadagnarci".
 

  • 20/06/2008 18:43
    Ititrefen
    Erano secoli che qualsiasi persona normale si era accorta che un vagone ristorante non era un servizio adeguato. Loro se ne accorgono oggi. Tipo Alitalia, che dodici anni dopo l'avvento dei low-cost si è accorta all'improvviso che non era competitiva. Italietta.
  • 20/06/2008 19:21
    inqbo
    già che ci sono un bel revamping anche alle teste di chi dirige le ferrovie ci starebbe. se poi rimanesse troppo spazio vuoto, si potrebbero fare dei chioschi anche lì. a parte gli scherzi un suggerimento pratico: obbligare i dirigenti dei trasporti pubblici a muoversi usando esclusivamente il loro 'prodotto' così si rendono conto di come va. pensate se li avessero obbligati a mangiare nei loro vagoni ristorante...sarebbero stati chiusi da anni !
  • 20/06/2008 21:42
    IL GABBIANO
    Oppure, in carenza di vagoni ristorante, ci rimetteremo il solito napoletano, che vende caffè con il termos. In precedenza era così !
  • Sono presenti 3 commenti
 

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