L'acqua a tavola supera il vino Sorpasso nella spesa mensile
Il rapporto è della Coldiretti, su base Istat, in occasione della Giornata mondiale dell'acqua. Per l'acqua in famiglia si spendono 19,71 euro mensili, mentre al vino vengono destinati solo 12 euro
Roma, 21 marzo 2011 - Gli italiani ormai spendono più per l’acqua che per il vino: 19,71 euro mensili per famiglia vanno all’acqua; mentre al vino sono destinati solo 12 euro. Ad evidenziarlo la Coldiretti sulla base dei dati Istat, in occasione della giornata mondiale dell`acqua. Nel complesso, tra bevande analcoliche e alcoliche si spendono 41,06 euro.
La spesa media delle famiglie per l’acquisto di acqua minerale, ha sottolineato la Coldiretti, varia lungo la penisola da un massimo di 20,34 euro nel Nord a un minimo di 18,75 nel Mezzogiorno.
Parallelamente all'aumento della spesa per la minerale, negli ultimi 30 anni in Italia, ha affermato la Coldiretti, si è praticamente dimezzato il consumo procapite di vino che è sceso a circa 40 litri a persona per un totale di circa 20 milioni di ettolitri. “Il forte calo nelle quantità di vino acquistate dagli italiani, che ha avuto una accelerazione negli ultimi dieci anni, in cui si è verificato un calo del 20%, è stato accompagnato - ha concluso la Coldiretti - da un atteggiamento più responsabile di consumo”.
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