Salute, Balduzzi: "Ok la tassa sul cibo spazzatura"

Patto per la salute 2013-15 pronto entro il 30 aprile e, “se sarà considerata utile”, la tassa sul cibo spazzatura “sarà uno dei punti chiave”. Lo ha affermato il ministro della Salute, Renato Balduzzi, in un’intervista a ‘Famiglia cristiana’

Roma, 9 febbraio 2012 - Patto per la salute 2013-15 pronto entro il 30 aprile e, “se sarà considerata utile”, la tassa sul cibo spazzatura “è uno dei punti che potrebbe qualificare il nuovo Patto”. Lo afferma il ministro della Salute, Renato Balduzzi, in un’intervista questa settimana a ‘Famiglia cristiana’.

“Occorre mangiare meno e meglio. Intendo aiutare le nuove generazioni - ribadisce il ministro - a cambiare le proprie abitudini alimentari attraverso tutti gli strumenti a disposizione. Se sarà considerata utile, proporrò una tassa di scopo sul cosiddetto junk food, il cibo spazzatura. La definizione non è elegantissima, ma rende l’idea. Molti alimenti che finiscono in pasto ai nostri figli non sono in linea con ciò che dietologi e nutrizionisti consigliano. Non possiamo stare fermi. E’ uno dei punti che potrebbe qualificare il nuovo Patto per la salute”.

“Entro il 30 aprile - spiega poi Balduzzi - il Governo deve preparare la cosiddetta Manovra estiva. Ho detto alle Regioni: ‘approfittiamo di questa scadenza per definire almeno le linee di fondo del nuovo Patto per la salute 2013-2015, che aggiornerà quello 2010-2012, ora in vigore’. Le Regioni hanno accettato. E’ importante che nel momento in cui si realizza una manovra fatta di tagli, si ripensino gli obiettivi e si individuino le riforme da tradurre in pratica. Tra il primo maggio e il 31 dicembre avremo tempo per approfondire in particolare questo o quel contenuto”. Sul blocco del turn over il ministro assicura: “Mi attiverò per ottenere delle deroghe mirate. Così facendo potremo finalmente ridurre anche il precariato. In un momento in cui le risorse sono limitate, la grande scommessa è riuscire a non diminuire i livelli e la qualità del Servizio sanitario nazionale, fin qui orgoglio del nostro Paese, invidiato e copiato all’estero “, sottolinea