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Ne sono convinti i ricercatori della Texas A&M University che hanno presentato i risultati della loro ricerca. Alla base della dilatazione dei vasi sanguigni ci sarebbe la citrullina. Con una fetta di cocomero, il corpo l'assume trasformandola in arginina, un amminoacido che aiuta il funzionamento del sistema circolatorio e immunitario

New York, 3 luglio 2008  - Il vero frutto della passione? L'anguria, almeno stando a un recente studio condotto dai ricercatori della Texas A&M University, secondo cui nel cocomero si nasconde il sostituto naturale del Viagra e che quindi il frutto può essere un efficace sostituto del farmaco.

Bhimu Patil, che ha seguito la ricerca, spiega che alla base della dilatazione dei vasi sanguigni ci sarebbe la citrullina, un amminoacido sintetizzabile dall'organismo umano e presente anche nella carne e nei gusci delle noci. Con una fetta di anguria, il corpo assume citrullina, che, grazie all'azione di alcuni enzimi, si trasforma in arginina, un amminoacido che aiuta il funzionamento del sistema circolatorio e immunitario. 
 

"L'arginina agisce sui capillari - spiega Patil - ed eleva la concentrazione di ossido di azoto. Questo permette di curare la disfunzione erettile, forse anche di prevenirla. Senza i fastidiosi effetti collaterali del Viagra".
 

Todd Wehner, studioso dell'università del North Carolina, ha detto che è inesatto aspettarsi gli effetti del Viagra con una fetta di cocomero: "Non puo' sostituire un farmaco", ha commentato Wehner. Penelope Perkins-Veasie, ricercatrice del dipartimento di Agricoltura di Lane, Oklahoma, sostiene che la scoperta di Bhimu Patil è valida, ma avverte: "Occorrerebbero almeno sei grandi tazze di succo di anguria per assumere citrullina in dosi sufficienti per ottenere l'effetto desiderato".